POVESTEA NOASTRA
Brutăria Bake N FLake a apărut în urma unui proiect cu finanțare europeană, al cărui scop principal a fost de a se înființa locuri de muncă pentru persoanele din comuna.
Zi de zi încercăm să oferim gustul autentic al pâinii artizanale traditionale.
De la covrigi brașoveni la pâine împletită cu susan, de la pâinea cu ceapă, cu semințe, cu cartofi, cu măsline, cu ardei, cu usturoi, cu chimen, de la pâinea tradițională de 1 kg la franzelă, pâinea rotundă, pâinea la tavă, pâinea împletită, de la cornurile cu gem și nucă sau ciocolată și nucă până la cozonaci, toate bunătățile noastre sunt mai întâi încercate și “aprobate” de copiii, de părinții și bunicii noștri.
Tot ce producem merge zilnic și acasă seara, pentru că mesele în familie nu pot începe fără o pâine proaspătă și sănătoasă de casă, frământată și coaptă cu mult drag, atenție și pricepere.
